Diese reichhaltige, würzige Reisschüssel ist das ultimative Wohlfühlessen.{0}Zartes Rindfleisch, flauschige Eier und eine lebendige Tomatensauce auf flauschigem Reis. So machen Sie es:
🥘 So machen Sie es:
Zutaten vorbereiten 🥣: 2 Eier mit Milch, schwarzem Pfeffer und Salz verquirlen. Bei schwacher Hitze zu weichen Rühreiern kochen und beiseite stellen.
Rindfleisch kochen 🥩: Mariniertes Rindfleisch in der Pfanne-braten, bis es gerade gar ist, dann aus der Pfanne nehmen.
Machen Sie Tomatensauce 🍅: Den gehackten Knoblauch und die Frühlingszwiebeln anbraten, bis sie duften. Gewürfelte Tomaten und eine Prise Salz hinzufügen und köcheln lassen, bis es weich und pikant ist.
Kombinieren und fertig 🍚: Geben Sie das Rindfleisch und die Eier wieder in die Pfanne und rühren Sie es um, bis es mit der Soße bedeckt ist. Einen Spritzer Soße dazugeben und köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Über Reis servieren, mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern belegen ✨.
Diese Schüssel ist herzhaft, aromatisch und in weniger als 30 Minuten fertig-perfekt für geschäftige Abende, an denen Sie etwas Gemütliches und Leckeres möchten 😋.
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