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Mar 07, 2025

Salat mit Kartoffeln, Speck und weich{0}gekochten Eiern

Es ist kalorienarm, hält Sie satt und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie dick werden.
Zutaten: 🥓 Kartoffeln + Speck + Brokkoli + Eier
Soße: 🥣 2 Esslöffel Olivenöl + 1 Esslöffel helle Sojasauce + 2 Esslöffel Salatdressing + 1 Esslöffel weiße Sesamkörner + schwarzer Pfeffer und Meersalz. Mischen Sie sie gleichmäßig.
Kochschritte:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben, fügen Sie etwas schwarzen Pfeffer, Meersalz und 1 Esslöffel Stärke hinzu, vermischen Sie alles gleichmäßig und braten Sie es dann, bis es gar ist.

2. Den Speck in Stücke schneiden und braten, bis er gar ist. Den Brokkoli in kochendem Wasser blanchieren, bis er gar ist. Kochen Sie ein weichgekochtes Ei und schneiden Sie es auf.

3. Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, auf einen Teller geben und die Soße gleichmäßig darübergießen, dann kann es losgehen mit dem Genießen.

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