Produktübersicht
Unsere gefrorenen IQF-Zuckermaiskörner werden aus sorgfältig ausgewähltem, frischem Zuckermais hergestellt, der bei höchster Reife geerntet und innerhalb von 2–4 Stunden nach der Ernte verarbeitet wird, um die natürliche Süße, Farbe und Textur zu bewahren.
Wir servieren:
• Lebensmittelhersteller
• Tiefkühlkostmarken (OEM / Private Label)
• HORECA-Lieferanten
• Großhandelsimporteure und -händler
Unsere Produktion ist auf eine ganzjährig stabile Versorgung ausgelegt und eliminiert saisonale und landwirtschaftliche Schwankungsrisiken.
Wichtige Produktspezifikationen
|
Parameter |
Spezifikation |
Vorteil für Käufer |
|
Rohstoff |
100 % gentechnikfreier Zuckermais |
Entspricht dem Clean-Label |
|
Verarbeitung |
Blanchieren + IQF-Einfrieren |
Verhindert Verklumpungen und sorgt für einen freien -Durchfluss |
|
Erntephase |
Milchstadium |
Hohe natürliche Zuckerretention |
|
Kaputte Kerne |
Weniger als oder gleich 2,0 % |
Reduziert Abfall in der industriellen Verarbeitung |
|
Fremdmaterial |
0 % (mehrstufiges Erkennungssystem) |
Einhaltung der Lebensmittelsicherheit |
|
Feuchtigkeitskontrolle |
Optimierte Anti--Eisverglasung |
Höhere Nettoproduktausbeute |
|
Haltbarkeit |
24 Monate bei -18 Grad |
Langfristige-Bestandsstabilität |
Herstellungsprozess
Unsere Verarbeitungslinie folgt einem vollautomatischen und HACCP-kontrollierten System:
Rohstoffauswahl
Vertragsanbau mit kontrollierter Ernteplanung
Es wird nur Mais mit Spitzenzucker akzeptiert
Ernte-zu-Verarbeitungsgeschwindigkeit
Die Verarbeitung beginnt innerhalb von 2–4 Stunden nach der Ernte
Kühlkettentransport zur Verhinderung des Zuckerabbaus
Reinigung und Vorbereitung
Entschälen, Hochdruckwaschen, optische Vorsortierung
Blanchiervorgang
Kontrollierte Enzymdeaktivierung (Peroxidase-Kontrolle)
Behält die natürliche Süße und Textur
IQF-Gefriertechnologie
Schnelles Einfrieren im Wirbelbett bei extrem niedrigen Temperaturen
Gewährleistet die Trennung der einzelnen Kerne
Erweiterte Qualitätskontrolle
Duales optisches Sortiersystem
Metalldetektion (Fe/Nicht-Fe/Edelstahl)
Lebensmittelsicherheit und Zertifizierungen
Unsere Einrichtung arbeitet nach international anerkannten Lebensmittelsicherheitssystemen:
BRCGS-Lebensmittelsicherheit (Einrichtung der Klasse A / A+)
IFS-Lebensmittelzertifizierung
HACCP- und ISO-basiertes Qualitätskontrollsystem
Von der FDA registrierte Einrichtung (zur Einhaltung der US-Exportbestimmungen)
Halal- und Koscher-Zertifizierung auf Anfrage erhältlich
Labortests (jede Charge)
Gesamtkeimzahl (TPC)
Hefe und Schimmel
Salmonellen (nicht vorhanden)
Listeria monocytogenes (nicht vorhanden)
E. coli (nicht vorhanden)
Pestizid- und Schwermetallrückstände (EU- und FDA-MRL-konform)
Verpackungsoptionen
Industrielle Großverpackung
10 kg / 25 kg PE-Innenbeutel + Exportkartons
1.000 kg Jumbo-Säcke (Oktabins)
Einzelhandel / Private Label (OEM)
400g / 500g / 1kg / 2,5kg individuelle Verpackung
Vollständige Unterstützung des Markendesigns (Barcode, Etikett, Layout)
Logistik und Kühlkettenexport
• Temperatur: Streng bei -18 Grad oder darunter gehalten
• Versand: 40 Fuß Kühlcontainer
• Vollständige Überwachung der Kühlkette während des Transports
• Paletten-Exportladesystem
Wir stellen Ihnen die vollständige Dokumentation für die Zollabfertigung zur Verfügung:
• Handelsrechnung
• Packliste
• Frachtbrief
• Ursprungszeugnis (COO)
• Pflanzengesundheitszeugnis
• Analysezertifikat (COA)
• Gesundheitszeugnis
Lieferkapazität und Geschäftsbedingungen
Um Großkäufer-und langfristige-Verträge zu unterstützen:
|
Mindestbestellmenge |
1 × 20 Fuß Kühlcontainer (ca.. 12–14 MT) |
|
Produktionskapazität |
Skalierbare Industrieproduktion für eine ganzjährige-Versorgung |
|
Vorlaufzeit |
2–3 Wochen (Standardbestellungen) |
|
Incoterms |
FOB/CIF/CFR verfügbar |
|
Zahlungsbedingungen |
T/T, L/C auf Sicht (verhandelbar für langfristige Partner) |
Qualitätssicherungsphilosophie
Wir verlassen uns nicht auf Spot-{0}Marktbeschaffung. Stattdessen betreiben wir ein Modell aus Vertragsanbau und kontrollierter Ernte, das Folgendes gewährleistet:
Stabiler Brix (Konsistenz mit natürlichem Zuckergehalt)
Kontrollierte Ernte im Reifefenster
Vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Exportcontainer
Jede Charge kann zurückverfolgt werden zu: Feldstandort → Erntedatum → Verarbeitungslinie → Behältersiegelnummer
FAQ
F: Ist die Süße natürlich oder hinzugefügt?
A: A: Es wird kein Zucker hinzugefügt. Die Süße entsteht durch die Ernte im höchsten Zuckerstadium und die sofortige Deaktivierung der Enzyme durch kontrolliertes Blanchieren.
F: Verhindert IQF die Verklumpung?
A: Ja. Jeder Kern wird vor dem Verpacken einzeln eingefroren, um ein frei fließendes Produkt zu gewährleisten, das für den automatisierten industriellen Einsatz geeignet ist.
F: Können Spezifikationen angepasst werden?
A: Ja. Auf Anfrage können Korngröße, Bruchverhältnis und Feuchtigkeitsgehalt für industrielle Anwendungen angepasst werden.
F: Unterstützen Sie Handelsmarken?
A: Ja. Wir bieten umfassenden OEM-/Private-Label-Service, einschließlich Verpackungsdesign und Unterstützung bei der Exportdokumentation.
Beliebte label: gefrorene Maiskörner, China, Hersteller, Fabrik, Großhandel, Preis, Gehackte, gefrorene Spargelspitzen, Grillmischung, gefrorene Okraschoten, Mikrowellenfertiger gefrorener Grünkohl, Fertig geröstete gefrorene Paprikamischung, Geschnittene gefrorene Zuckermaiskörner, Pfannengericht mit gefrorenen grünen Erbsen
